1、大芥兰不需要削皮芥兰是以花苔为产品，幼苗及叶片也可食用芥蓝的花苔是中国著名的特产蔬菜之一，起源于中国的南方，主产区有广东广西福建和台湾等省区，沿海及北方大城市郊区有少量栽培药用价值芥蓝菜对肠胃热重芥兰大；芥兰炒着吃好吃，具体做法如下需要提前准备好的材料包括芥兰1把油适量盐适量五香粉适量白糖适量大蒜3...