萝卜Raphanuspsativus又名莱菔芦菔十字花科萝卜属，一二年生草本植物萝卜营养丰富，可生食炒食腌渍干制萝卜因含淀粉酶，生食可助消化，因含芥辣油，具有辣油，具有辣味根和种子内含有莱菔子素，有杀菌作用萝卜有祛痰止泻利尿等功效种子含脂肪39%50%特性萝卜直根系，主根深60厘米。萝卜的肉质根是同化产物的贮藏器官...

种子含脂肪39%50%问题二萝卜是不是果实为什么萝卜是块茎'萝卜，不是果实'萝卜，萝卜是根茎类食物在植物学上，果实是由显花植物的子房在开花授粉后发育而来的，主要的功能为保护种子及协助种子的传播例如苹果，梨根。1增强机体免疫功能萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力2帮助消化萝卜...