1晒萝卜干用焯水首先萝卜干晒干后首萝卜，用清水把表面清洗干净首萝卜，然后再给它焯一遍水，焯水好后把萝卜干放在一个干净首萝卜的盆里，加入一些食盐，用手用力的揉搓萝卜干，让每条萝卜干都能均匀的接触盐分，这样会使萝卜干的口感更加；是胀气萝卜是高淀粉类的食物含丰富的淀粉糖类纤维素，外加吃进去的肉食，经肠道细菌充分发酵之后，...