1空心菜杆炒火腿肠，珍珠米加几滴醋空心菜杆炒火腿肠，两小匙糖空心菜杆炒火腿肠，少许盐，加水像平时煮饭一样煲好，蟹柳和鸡肉肠在饭煮好，刚跳灯就放入里面焖一会，加热，再连同饭一起放凉备用2，鸡肉肠一开为二，黄瓜切成条3，竹帘上放一块大的保鲜纸，再铺上一；1备料冷饭，空心菜，香肠，鸡蛋2热锅加油，将鸡蛋打入，炒至凝固3再...