1空心菜择好洗净2牛肉切薄片空心菜与牛肉，用油和沙茶酱腌制20分钟左右3蒜去皮4锅内烧热油空心菜与牛肉，爆香蒜瓣5倒入空心菜空心菜与牛肉，旺火翻炒6至菜变软，调入适量的盐7菜熟，即可装盘8另起油锅，热锅凉油9倒入牛肉片，用。青红椒生粉盐料酒胡椒粉鸡粉姜蒜牛肉放冰箱冷冻切成薄片...