1首先鲜豇豆，选择材料鲜豇豆，要选择没有虫眼鲜豇豆，扁平不要鼓起来的判断方法可以用手捏鲜豇豆，紧致无弹性的就是好的鲜豇豆，一捏就陷下去的就是不新鲜的，不要选择，清洗豆时要掐头去尾2锅内将水烧至沸腾，将清洗过后的豆倒入烫12。1豇豆炒10分钟左右能熟2豇豆当中含有一种毒素，需要高温才能破坏掉，需要急火加热十分钟及以上...

一密封保鲜法其实鲜豇豆我们生活中保存豇豆的好方法也是非常多鲜豇豆，但是只有我们大家掌握鲜豇豆了保存豇豆的方法，才可以更好的保存豇豆的，比如在生活中大家就是可以将豇豆密封起来保存的把买来的鲜豇豆放入塑料袋或保鲜袋中，扎紧袋口；做法1新鲜豇豆用刀切成5厘米的长段，放进清水里，加入一勺食盐搅拌均匀，浸泡10分钟泡好后捞...