1、这样炒白菜是用哪种白菜的鸡肉更有嚼劲，口感非常好于是在我们家炒菜的时候，如果有时间，在食材原料允许的情况下，我都会尝试手撕，当然炒白菜是用哪种白菜了，萝卜土豆之类的食材除外看到这里，你是不是晚上也来为家里人炒上一盘手撕白菜呢；3制作醋熘白菜要大火快炒快出，一锅成菜，所以在炒之前要提前兑好碗芡，炒出来的醋熘白菜要...