白菜是二年生草本植物很白菜，高4060厘米，白菜全株稍有白粉，无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛基生叶大，倒卵状长圆形至倒卵形，长3060厘米，顶端圆钝，边缘皱缩，波状，有时具不显明牙齿，中脉白色，很宽有多数粗壮很白菜的。大白菜含维生素丰富，常吃大白菜可以起到抗氧化抗衰老作用大白菜中还含有丰富很白菜的钙锌硒等矿物质其...