1、1醋溜白菜将洗净的大白菜入锅，加入醋糖生抽盐等调料，用大火快速翻炒，直至白菜熟透，口感酸甜可口2辣白菜将大白菜洗净切段，加入辣椒粉盐糖等调料拌匀，腌制一段时间后即可食用辣白菜口感鲜辣爽口，是下饭的好搭档3白菜炖豆腐将大白菜和豆腐切块，加入高汤盐味精等调料，慢火慢炖。2、一温度要求大白菜是个怕热的家伙...