1、苋菜洗净吃的苋菜，从中间切一刀烧开水半锅，加点盐和油放入苋菜焯一下掌握在半分钟之内，时间长吃的苋菜了就不好吃了苋菜是苋科苋属一年生草本植物，粗壮为绿色或红色叶片呈卵形，菱状形或披针形，颜色为绿色或红色紫色黄色，或部分绿色夹杂其他颜色花整体呈球形，花矩圆形，为绿色或黄绿色果实呈咖状矩；吃的苋菜我本人是挺喜欢吃苋菜...