老辣椒新茄子

1将老辣椒5斤洗净晾干老辣椒,备用2将洗净晾干的老辣椒切段,再把生姜02斤大蒜02斤切片3将切好的老辣椒放入锅中,加入花生油03斤,烧开4再在锅中倒入酱油25斤,同时加入花椒02斤白糖04斤和半斤盐,之后烧开凉透5最后,再在锅中加入白酒04斤味精02斤生姜。老的更辣,辣椒老老辣椒了会红的,红辣可以晒干,也可以鲜食炒...

老辣椒酱怎么做

1、1将老辣椒5斤洗净晾干老辣椒,备用2将洗净晾干的老辣椒切段老辣椒,再把生姜02斤大蒜02斤切片3将切好的老辣椒放入锅中,加入花生油03斤,烧开4再在锅中倒入酱油25斤,同时加入花椒02斤白糖04斤和半斤盐,之后烧开凉透5最后,再在锅中加入白酒04斤味精02斤生姜。2、老的更辣,辣椒老老辣椒了会红的,红辣可以晒干...