1、脆嫩空心菜的茎部和叶片都十分脆嫩空心菜口感，入口时能感受到一种清脆的口感这种脆嫩的口感使得空心菜在烹饪时不易煮烂，保持了其独特的口感清淡空心菜的味道清淡，没有过多的草腥味，适合各种口味的人群食用同时，空心菜的清淡口感也使其成为夏季清热解暑的佳品滑爽空心菜的叶片表面光滑，入口时有一。2、空心菜一类凉性青叶菜一般都...