以下几个品牌都还不错“贺福记”“成星”“坛坛乡”“张氏记”“汤妈妈”“简妹”“贺老汉”“英潮”。4坛坛乡剁辣椒适量，倒入漏勺中滤去水份，再用勺子用力挤压水份5锅热去适量的油，下入适量肥肉翻炒均匀，把肥肉中的油炸干猪油增加鱼头的香味，燃起炸干油的肥肉捞出，倒入切好的姜末蒜末翻炒均匀，下入挤干水份的剁辣椒不停翻炒避免...