用料主料木瓜丝干100克辅料小红椒15克蒜子20克生姜10克冰糖30克生抽5匙酱油1匙芝麻油2匙盐适量1将干木瓜丝放入凉水里泡8分钟木瓜丝木瓜，洗净木瓜丝木瓜，挤干水分再用开水泡1分钟木瓜丝木瓜，捞出挤干水分，晾凉2准备好姜，蒜，小红椒3洗净，切碎4将冰糖碾碎5将红椒，姜。调料食盐少许蒜1瓣苹果醋1汤勺辣椒油1汤...