步骤四把大蒜拍碎剁成蒜末干辣椒切成段，然后装盘备用步骤五炒锅放一勺油，把油烧热开小火放入蒜末和干辣椒段炒出香味步骤六调料炒出香味后，把空心菜到里边，开大火迅速翻炒均匀，把空心菜炒蔫吧，这个过程差不多1分钟左右步骤七差不多1分钟，空心菜。炒空心菜的做法备用食材空心菜400克，干红辣椒3个，食用油少许，大蒜4...