19世纪初期番茄里的番茄红素，以番茄中的番茄红素为研究对象番茄里的番茄红素，人们通过燃烧法和经典的分子量测定法番茄里的番茄红素，第一次准确地测定出番茄红素的分子式为C40H56但是番茄里的番茄红素，用经典化学降解法来确定番茄红素分子结构的努力却一直没有成功多年以后，也就是在1928年，人们采用化学方法，番茄红素的...