1、别称黄芽菜大白菜结球白菜包心白菜白菜是一种原产于中国北方的蔬菜白菜为什么叫白菜，是十字花科芸薹属叶用蔬菜引种南方，南北各地均有栽培十九世纪传入日本欧美各国白菜种类很多，北方的白菜有山东胶州大白菜北京青白天津青麻叶大白菜东北大矮白菜山西阳城的大毛边等所有白菜品种之中，以。2、小白菜又叫青菜油白菜白菜秧小白菜是十字...