1、因为白空心菜有几种的炒出来很软熟空心菜有几种，很好吃空心菜分两种空心菜有几种，一种旱地中的，一种水地种的。2、上海有泰国空心菜青梗子蕹菜青叶白壳空心菜空心菜为旋花科甘薯属蔓生植物，有子蕹和藤蕹两种，其梗中心是空的，故称空心菜。3、3香港纯白大叶空心菜其从香港引进，茎白特脆质柔软纤维少，叶片较大，心叶卵型，淡绿色...