1、1外观不同荠菜和芥菜虽菜名相像芥菜形状，但其外观却大有不同首先，芥菜别名雪菜，形状是小白菜似芥菜形状的，是十字花科植物而荠菜的叶子呈分散的片状，并且带有锯齿，而且味道独特，也可以靠味道来分别二者2营养价值不同在。2、而光头芥菜的具体耐寒性特征尚未被详细描述，但根据其被称为“光头”这一字面意思推测，其可能不太耐...