芥菜和芋头是同种菜吗芥菜和芋头并不是同一种蔬菜芥菜的外形，两者有着本质上芥菜的外形的区别1科属不同芋头是泽泻目天南星科芋属芥菜的外形的一种植物，芥菜是罂粟目十字花科的一种植物2外观不同芋头的块茎外形似卵形，常生多数小球茎，都富含淀粉，芥菜为草本植物，植株无毛覆盖，幼茎和叶片会带有刺毛，有辣味。...

芥菜和小白菜的区别11外形上的区别芥菜的根茎部分和叶子部分都要比小白菜更粗更大一点2味道上的区别芥菜的味道比较清淡一些芥菜的外形，和绝大多数的蔬菜味道差不多而小白菜的味道会更加的浓重一些3做法上的区别。芥菜别称盖菜芥菜的外形，其叶呈宽卵形或者倒卵形，幼苗时期茎叶都长有刺毛，叶片边缘呈现出缺刻或牙齿形状每年的3至...