舂木瓜图片
舂木瓜舂木瓜是一道傣味菜肴，酸木瓜和青木瓜并不是同一种东西哟其制作工序也十分有趣先把青木瓜剁成丝，然后把新鲜辣椒西红柿柠檬盐糖味精鱼露等放进石臼里，用石杵舂成糊状，再与木瓜丝拌合，酸甜辣咸和带有鱼露特殊味道舂木瓜的舂木瓜便做成了也可和鸡脚一起舂，味道更好舂木瓜；非常具有特色的舂鸡脚舂木瓜舂黄瓜柠檬凉粉蚝油芒果拌菠萝...
舂木瓜(舂木瓜热量)
1青木瓜要先削了皮才洗舂木瓜，用手刀剁出来的丝比用礤板擦出来的口感要好舂木瓜，也更容易入味2木瓜丝剁好先摆在一旁舂木瓜，开始往大木臼里丢一些非常泰国的配料，像很辣很辣的小青辣椒，鲜榨的酸柠檬汁，大蒜，鱼露，炒香的花。木瓜切丝，柠檬切成两半，把柠檬汁挤进木瓜里面，挤过柠檬汁的柠檬可以切小放一点在木瓜里面一起拌，增加...