1、而且菜心会从新鲜度清甜度软绵纤维和口感方面都是不同的有一种菜心叫做宁夏菜心，这种是根据广东菜心的品种迁移到宁夏去种植的而广东菜心和宁夏菜心也是不同的，区别很大广东菜心的品种一般是化菜心，长度在20厘米新鲜菜心；可以把菜心清洗的更干净菜心是我们日常餐桌上常见到的一种蔬菜，可以通过白灼炒食凉拌等方式食用选购菜心时，...