空心菜怎么晒好吃(空心菜晒成菜干好吃吗)

空心菜空心菜怎么晒好吃的菜叶是比较少的，主要是吃空心菜的菜梗，因为空心菜这种蔬菜含有比较多的纤维素，并且空心菜的菜梗口感比较好，也是空心菜怎么晒好吃我们吃空心菜的关键对于空心菜的制作方法，川味空心菜主要是进行腌制的，腌制的空心菜味道是酸性的。

1主料晒干的空心菜适量猪肉适量蒜适量盐适量味精适量油适量酱油适量辣椒适量2把晒干的空心菜，猪肉，蒜，辣椒，都切碎猪肉放入碗内放酱油，料酒淹2分钟3热锅放入油，油温5成热时放入猪肉炒。