长叶芥菜(芥菜叶长什么样子)

1、大叶芥菜学名 Brassica juncea L Czern et Coss var foliosa L H Bailey是十字花科长叶芥菜，芸薹属芥菜长叶芥菜的栽培变种一年生草本植物，高可达150厘米，幼茎及叶具刺毛，有辣味茎直立，基生叶及茎生叶大。

2、1准备一个干净坛子，放入晒干的大叶芥菜，但在放入大叶芥菜的时候，要放一层芥菜，就放在一层大盐，直到所有的大叶芥菜，放完为止 2起锅烧水，等水烧开后，先将锅里的开水，彻底的放凉，等锅里的开水完全放凉后，将放凉的开水，倒入盛放。

3、1准备一个干净坛子，放入晒干的大叶芥菜，但在放入大叶芥菜的时候，要放一层芥菜，就放在一层大盐，直到所有的大叶芥菜，放完为止 2起锅烧水，等水烧开后，先将锅里的开水，彻底的放凉，等锅里的开水完全放凉后，将。

4、第一步先把芥菜的坑洼的外皮削去，因为那些坑洼处都暗藏泥土，腌制的菜千万不能有泥土，所以得削去，芥菜本身的质地比较硬，要用钢丝球擦洗干净，平滑的外皮就不用削去长叶芥菜了，很好吃，去根去叶，洗净晾干芥菜叶子长叶芥菜我们也洗。

5、1播种大叶芥菜一般在育苗后种植苗床应选择水肥保存较好的土地，苗床宽度1011m，床内施肥量与西兰花相同，采用条播，行距5cm，沟深1cm，种间距23cm播种前，将水浇在脚底，然后种植土壤冬季在温室里育苗播。

6、1促进消化，大叶芥菜中还有大量质地比较硬的膳食纤维，这些物质具有人体后能促进肠胃蠕动，而且它们在人体内能吸水膨胀和软化大便，能有效防止便秘出现野生芥菜还有浓郁的香味，它能开胃消食也能提高肠胃消能力，对维持人类。

7、制作步骤1将食材准备好，首先要做的肯定是仔细清洗，长叶芥菜我自家种的因为没农药，所以只需要洗掉一些泥土就好，如果你们在外面买，最好还是用盐水浸泡一段时间，这样能洗得比较干净2然后将芥菜稍微沥干，叶子随便切两下。

8、带苦味的大叶青菜是大叶芥菜，芥菜吃起来有苦味该品种叶大纤维少质细嫩口感清甜，鲜食腌制都具有独特风味用大叶芥菜泡制的酸菜，最为人熟悉是酸菜鱼系列酸菜汤的必需调料芥菜是一年生草本植物，高可达150厘米。

9、新鲜芥菜叶的腌制方法用料芥菜开水步骤1芥菜叶子清干净缝隙里面的树叶，草，泥土，外面黄叶子不要2一片片叶子分开，放入盆，桶里面3芥菜尖尖好嫩，一股清香4全部放入桶里，烧一壶开水直接淋在桶。