空心菜凉菜的做法大全

　　空心菜，这个菜，空心菜凉菜我第一次吃的时候，空心菜凉菜我就说，不就是红薯叶吗，呵呵，这两种菜长的真像啊。空心菜就是红薯叶它弟弟，只是没有心而已。不要小瞧空心菜凉菜了这个菜，对于便秘的朋友来说，空心菜真的是非常有帮助的，到底哪种蔬菜对排便好? 什么青菜吃完更快排便?不要着急，小编，给您慢慢道来。

　　空心菜含有丰富的粗纤维素，具有促进肠胃蠕动、通便解毒的作用。空心菜为碱性食物，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内菌群失调，对防癌有益。空心菜性凉，菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用。空心菜含有多种营养成分，蛋白质含量比同等重量的番茄高4倍，钙含量比番茄高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。

　　凉拌空心菜

　　做法空心菜凉菜：1、用锅将水烧开，将摘好洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟，捞起沥干水待用。

　　2、下油锅将蒜米，辣椒爆炒一下，加入生抽，白糖，鸡精

　　3、香油适量炒熟淋在沥干水的空心菜上即可，也可下锅拌匀。

　　需要注意的是，空心菜性凉，故体质虚弱、脾胃虚寒者不宜多食。除了空心菜，还有大白菜也是不错的，对便秘的患者，还可以早晚各一袋奘灵水苏糖，奘灵水苏糖可以开胃健脾，含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，服用奘灵水苏糖既可以清除肠道内的毒素，又有助于营养吸收。

　　哪种蔬菜对排便好? 什么青菜吃完更快排便?以上给您推荐的是不是非常强悍的通便的蔬菜，价格又不贵，可以多吃哦。您的健康，我很在意，关注四海网健康栏目，更多健康资讯为您奉上!本文由四海编辑原创整理，转载请署名来源!