萝卜水用白萝卜还是青萝卜煮

青白萝卜同属萝卜品种萝卜水用白萝卜还是青萝卜，从营养价值来看，均含有大量萝卜水用白萝卜还是青萝卜的胡萝卜素，是一种强抗氧化剂，可以保护人体细胞不受自由基的损害而起到防癌作用其不同点是1青萝卜性微凉，味甘，药用价值是有健胃消食止咳化痰，顺气利尿。

在中华美食的瑰宝中，白萝卜煮水是一道美味的佳肴下面与大家分享我个人关于白萝卜煮水的做法 首先，选择新鲜的白萝卜是关键外表光滑无瑕疵的白萝卜是首选，这样的萝卜新鲜且口感佳 工具材料白萝卜1根清水锅砧板刀。

青萝卜1青萝卜煮水口感清爽，不会有较强的辣味和刺激感，更适合口感清淡或不太能接受辣味的人，而白萝卜口感没有青萝卜清爽2青萝卜含有丰富的维生素C胡萝卜素和膳食纤维，可以促进新陈代谢，增加免疫力，防止便。

4关火稍凉后盛至碗中，白萝卜煮水就做好萝卜水用白萝卜还是青萝卜了选购白萝卜的方法 1白萝卜叶子如果是深绿色，说明萝卜的成熟度很高，也非常新鲜如果是嫩黄色，说明萝卜已经不新鲜了，口感很差2白萝卜表面多少有一点根须，这是正常。

青萝卜和白萝卜都是萝卜的一个品种，其中都含有较多的水分维生素和矿物质，所以都是可以用来炖汤的，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择但是一般来说青萝卜吃起来辣味更小，所以更适合于生吃，这样也能为人体补充更多的。

下面，我们来看看如何制作萝卜水#xF955选用新鲜白萝卜首先，选用一颗新鲜的白萝卜，去掉茎叶，仔细清洗干净记得挑选纯白色的萝卜，避免青萝卜哦#xF52A切成你喜欢的形状将萝卜切成你喜欢的形状，无论是片还是块都可以，只要别去皮就好#xF372煮。