猪油炒空心菜可以吃吗

做法1空心菜摘好猪油炒空心菜，然后洗净，在洗最后一道时，滴几滴柠檬汁浸泡，准备炒猪油炒空心菜的时候在沥干空心菜2锅底给猪油和色拉油，烧到8层热，下入姜末蒜末空心菜，大火爆炒30秒，然后点适量水，再加入食盐味精胡椒素炒空心菜做好了个人经验炒空心菜，给适量的猪油，可以使空心菜吃着更嫩，更香。

炒空心菜需要用到的食材有空心菜一把蒜末姜末，食盐胡椒鸡精适量，猪油适量色拉油适量爱吃辣可以加点辣椒首先先把空心菜摘好，然后洗净，在洗最后一道时，滴几滴柠檬汁浸泡，准备炒的时候在沥干空心菜锅底给猪油和色拉油，烧到8层热，下入姜末蒜末空心菜，大火爆炒约30秒，然后。

当然，猪油炒空心菜我们需要首先准备猪油炒空心菜我们的空心菜，选择一小部分的小部分，删除旧的会议2将油放入锅中，油最好放更多如果它不是猪油3油锅在锅中放入我们的大蒜中，然后将我们排水的空心盘放入锅中并搅拌炒，直到卷心菜柔软4在这一步中，我们基本上放盐，使空洞的蔬菜脱落如此炒，非常清脆，颜色眩光。

最后，拿猪油炒，因为猪油有一层保护膜，可以让空心菜保持颜色翠绿一肉末炒空心菜 用料空心菜300g蒜片20g食用油15g干辣椒3个老抽10g糖5g盐3g猪肉馅瘦100g葱花10根据口味添加 制作步骤 1 空心菜切成梗和叶子两部分梗先下锅，叶子后下锅，可以避免叶子出汤制作步骤 2。

然后把空心菜捞出沥干水分，这样空心菜就不会变黑步骤2把大蒜皮去掉，用刀拍一下，把蒜切成细末备用步骤3起锅热锅，在锅底加入少许猪油，加入一些大蒜末，炒出香味，放入空心菜煸炒，把空心菜炒至变软步骤4炒软后，加入一些盐鸡精和蚝油，搅拌均匀即可出锅这样一道清淡可口的蒜蓉。

1菜梗洗干净切段猪肉洗净切片大蒜切碎小米辣切碎待用2热锅凉油，下入猪肉煸炒出油脂来，带点猪油炒的空心菜梗味道更香3炒至猪肉焦黄出油后加入小米辣蒜蓉和豆豉一起下锅炒出香味4下入空心菜梗爆炒，炒至断生，加入少许盐蚝油醋调味提鲜，炒匀即可出锅二喈喈空心菜梗。

空心菜摘好，然后洗净，在洗最后一道时，滴几滴柠檬汁浸泡，准备炒的时候在沥干空心菜锅底给猪油和色拉油，烧到8成热，下入姜末蒜末空心菜，大火爆炒30秒，然后点适量水，再加入食盐味精胡椒即可起锅了防止空心菜炒完不变黑，有五个妙招一是将空心菜焯水20秒后再炒二是空心菜将熟时。

要炒空心菜前最好把所有材料都准备好待用，省得到菜下锅了再弄会误了时间建议炒空心菜要放蒜末，可以杀菌去腥去土味1油下锅热了之后，油要足够热不然炒出来的菜会有生油味2然后一口气把所有菜倒进去，大火翻炒，要勤翻，不然因为是大火会容易焦，用大火快炒才能锁住菜的原汁原味和保证菜。