芥菜的样子图片大全

科属不同，制作方式不同，外形不同等科属不同芥菜是属于十字花科芸薹属一类芥菜的外形介绍的草本植物，而榨菜算是芥菜芥菜的外形介绍的一个变种，属于半干型的发酵咸菜制作方式不同芥菜的叶片可以用盐腌制之后食用，也可以和肉类食物一起炒熟食用，榨菜多以腌制方式为主，口味可依据个人需求增减调料外形不同芥菜头全株。

大头菜和甘蓝两者介绍如下一大头菜 大头菜是十字花科芸苔， 属一年生或二年生草本， 是中国著名的特产蔬菜， 原产中国， 为全国各地栽培的常用蔬菜， 多分布于长江以南各省芥菜的主侧根分布在约30厘米的土层内茎为短缩茎， 叶片着生短缩茎上， 有椭圆卵圆倒卵圆披针等形状， 叶色绿深绿。

芥菜和芋头是同种菜吗芥菜和芋头并不是同一种蔬菜，两者有着本质上的区别1科属不同芋头是泽泻目天南星科芋属的一种植物，芥菜是罂粟目十字花科的一种植物2外观不同芋头的块茎外形似卵形，常生多数小球茎，都富含淀粉，芥菜为草本植物，植株无毛覆盖，幼茎和叶片会带有刺毛，有辣味。

科属不同形态不同功效不同1科属不同广东春菜属于菊科莴苣属的蔬菜，称为结球莴苣芥菜属于十字花科芸苔属的蔬菜，称为挂菜盖菜等2形态不同广东春菜的茎短而肥大，被大量的叶子包裹，外形类似可爱的绿色小球芥菜的茎高30~150厘米，常无毛，幼茎及叶具刺毛，带粉霜，茎直立。

芥菜疙瘩和苤蓝是同种菜吗芥菜和大头菜不是一种蔬菜它们之间的主要区别如下1种类不同芥菜是十字花科的芥菜属植物，大头菜是十字花科的甘蓝属植物2外形不同榨菜整体身高100cm，个头小，表皮不规则颜色以白黄绿居多，大头菜整体高度50cm，个头大，表皮光滑颜色多为白色绿色和紫色3。

雪里红和芥菜有哪些区别 1外形不同 雪里红和芥菜的区别在于外形不同，虽然雪里红属于芥菜的变种，但雪里红的叶梗比较细，叶片的形状是长圆形，叶面边缘皱缩，芥菜的叶梗比较粗大，叶片的形状是披针形2颜色不同 雪里红和芥菜的外形不同，叶片的颜色也不同，雪里红的叶片初生是淡绿色，在秋冬。

科属不同外形不同1科属不同春菜是菊科莴苣属的，芥菜是十字花科芸苔属的一种植物2外形不同春菜的叶片比较圆润，看起来是倒卵形的，根茎部芬短而粗大，芥菜的根茎是直立的，边缘处有些小的裂片，是披针形的。