好的白菜都让猪给拱了

口感最好的白菜品种是胶州白菜胶州白菜是十字花科芸薹属二年生草本植物好的白菜，其株高达60厘米其茎短，茎上长有多数叶子，叶子形状大，呈倒卵状长圆形至宽倒卵形，顶端圆钝，边缘皱缩，呈波状，中脉呈白色，很宽，有多数粗壮侧脉叶柄呈白色，扁平状花片呈长圆形或卵状披针形，直立花瓣为鲜黄色。

排名第一的大白菜是申荣菜王申荣菜王是中晚熟的大白菜品种，相对普通大白菜品种来说，纯度会更高一些，商品一致性高，综合抗病性强，产量表现也很不错，生育期大概85天左右，单颗大白菜可以长到455公斤外叶绿，叶面是有一些褶皱的那种，叶柄比较平且薄，叶球是短圆筒形，叶球颜色为浅绿色。

豫艺迎春根据中国农林网查询显示，豫艺迎春是一种早熟优质的春白菜品种，单球重量约为34公斤，叶片合抱，外观呈炮弹型，外叶嫩绿，内叶乳黄，品质优良相比其好的白菜他品种，豫艺迎春的优点在于其早熟优质的特点，适合在春季种植。

春甘蓝它是白菜的杂交品种，也属于白菜，根据开花和成熟的时间，可分为早和晚白菜的区分，春秋季节都可以种植，这种白菜可以在秋季或春季上市，主要取决于种植时间，亩产可达10001500公斤夏白菜适合夏秋季高温栽培，这种白菜适合在北方地区种植，最好在深秋种植，到好的白菜了冬天或者春天就能上市，亩产可达2000斤。

最好吃的大白菜品种是南京矮杂一号南京矮杂一号抗病耐热不结球白菜良种具有具有适应性广生长周期短栽培简易口感鲜嫩营养丰富等特点南京矮杂1号是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的绿色菜之一，而且它的吃法也是十分多样，可炒食作汤涮火锅等南京矮杂一号 南京矮杂一号大白菜株型。

种大白菜选“京翠60号”秋宝白菜好京翠60号白菜介绍京翠60号是秋播早熟大白菜一代杂交品种播种后65天收获，株型较直立，青麻叶类型，叶球长筒形，顶部舒心，心叶浅黄色京翠60号白菜株高52厘米，开展度57厘米，叶球高42厘米，球形指数为3，叶球重2千克，净菜率百分之六十五京翠60号。

1看菜叶，拿到一颗白菜之后要仔细观察叶子如果叶子大叶子厚皱褶多的话说明白菜所含水分较少如果叶子小叶子薄皱褶少的话说明白菜所含水分较多2看菜筋，把菜梗掰开，菜筋稀疏则白菜容易烂，不容易存放菜筋多而密则不容易烂，可以放置一段时间3看菜梗，菜梗大的水分多。

胶州大白菜是最好吃的大白菜品种胶州大白菜，俗称“胶白”，因产于山东胶州市而得名，具有悠久的种植历史这种大白菜叶球呈心形，叶质柔软，叶色深绿，口感鲜美，营养丰富，特别是含有的纤维素和维生素C含量较高，不仅口感清脆，还有很高的营养价值胶州大白菜的独特口感和品质，与其生长环境和种植。

在台湾种植的台湾白菜也是大白菜的一种，比北京大白菜细一些高桩型白菜 白菜根为浅根系，主根粗大，侧根发达，水平分布叶片有毛或无毛，着生于短缩茎上成莲座状除薹用和分蘖类型外，腋芽不发达总状花序，花淡黄至黄色长角果栽培的白菜分别属于芸薹的 2 个亚种结球白菜根据叶球抱合程度。

斤一般亩产会在六七斤左右想在家里种大白菜，可以选择普通的大白菜，有空余。

俗话说得好，白菜融百菜之精，吃白菜治百病但白菜要炒透，不能蔫，这里就有学问了，最重要的是切功，要把白菜茎一片片地切成薄片，看着才好看所谓黑，黑而不肮，那只有是木耳了，此木耳要小巧玲珑，才显此道菜的唯美2翡翠卷泡饭 ，大白菜叶子烫软，肉馅调好，用烫软的大白菜叶子包调。

什么品种的白菜好？ 1山东大白菜山东大白菜含有较多维生素，与肉类同煮，不仅可以增添肉的鲜美味，还可以减少肉中的亚硝酸盐和亚硝酸盐类物质的含量，减少致癌物质亚硝酸胺的产生2胶州大白菜胶州大白菜以汁白味鲜甜纤维少营养丰富产量高等特点而驰名中外从上述文章中，大家可以了解。

再者，白菜的烹饪方式也会影响其口感例如，清炒白菜能保持其鲜嫩的口感，而炖煮白菜则能使其口感更加鲜美此外，白菜还可以用来做酸菜泡菜等，这些烹饪方式都能使白菜的口感更加丰富最后，白菜的口感还会受到其生长环境的影响在适宜的环境中生长的白菜，其口感往往会更好例如，我国的河北山东。

大白菜品种很多，而其中最好的大白菜品种有中脚奶白菜矮脚奶白菜鹤斗白菜等，这些品种具有味道甜美纤维少质地细嫩等优点每个品种都有其优势，也有其不足，在栽培过程中利用适当的管理方法恰当的防治措施，扬长避短，才能取得较好的产量和收益京夏王品种京夏王是一种早熟品种，适合夏季的。

白菜的种植管理白菜长出两三片叶子后需要第一次间苗，长出五六片叶子后第二次间苗，然后根据白菜生长情况每穴只留下一株健壮的苗白菜定植后需要施肥，使用腐熟的有机粪肥，间隔三到四天施肥一次施肥后根据土壤干湿状况及时浇水，土壤保持湿润即可总之，白菜种植想要高产，选择好的白菜品种很关键。