小白菜又叫青菜油白菜白菜秧小白菜是十字花科大白菜的一个变种因此小白菜有叫啥，属于白菜科目，并命名为“小白菜”和菜的颜色没有关系啦小白菜叶坚挺而亮，椭圆或长圆形，长约30厘米，色泽青绿叶基部渐狭成叶柄，叶小白菜有叫啥；通过图片观察，这个就是属于乌菜，也就是小白菜的一种，或者有的地方可以称之为黄花菜，卷心菜清炒出来味道...

1、小白菜是一种原产东亚的蔬菜小白菜有叫啥，俗称青菜，又称胶菜瓢儿菜瓢儿白油菜中国东北某些地区油白菜等，与大白菜结球白菜是近亲，同属芸苔一种，和西方的圆白菜也较近，同属十字花科芸苔属原产于小白菜有叫啥我国，南北各地均。2、上海青，又叫上海白菜苏州青青江菜青姜菜小棠菜青梗白菜青江白菜油菜汤匙菜，是上海一带的华东地区...