小白菜是哪种菜

小白菜又叫青菜油白菜白菜秧小白菜是十字花科大白菜的一个变种因此小白菜有叫啥，属于白菜科目，并命名为“小白菜”和菜的颜色没有关系啦小白菜叶坚挺而亮，椭圆或长圆形，长约30厘米，色泽青绿叶基部渐狭成叶柄，叶小白菜有叫啥；通过图片观察，这个就是属于乌菜，也就是小白菜的一种，或者有的地方可以称之为黄花菜，卷心菜清炒出来味道非常的鲜美，而且可以补充身体所需要的各种维生素。

小白菜又叫青菜油白菜白菜秧 小白菜是十字花科大白菜的变种叶坚挺而亮，椭圆或长圆形，长约30厘米，色泽青绿叶基部渐狭成叶柄，叶柄窄小白菜原产小白菜有叫啥我国，各地均有栽培，以南方栽种最广，一年四季供应，春夏两季；小白菜又叫青菜鸡毛菜油白菜据测定，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜小白菜所含的钙是大白菜的2倍，含维生素c约是大白菜的3倍多，含有的胡萝卜素是大白菜的74倍，小白菜所含的糖类和碳水化合物略。

不是，小白菜有好多种的，油菜也可以算是一种吧，有的地方也把油菜叫小白菜，但小白菜不是油菜小白菜学名普通白菜1拉丁学名Brassica campestris L ssp chinensis Makino var communis Tsen et Lee2在；上海青，又叫上海白菜苏州青青江菜青姜菜小棠菜青梗白菜青江白菜油菜汤匙菜，是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种江浙一带又称其为青菜或小青菜 上海青是一种小白菜，叶少茎多，菜茎白白的像葫芦瓢，因此。

小白菜又叫青菜鸡毛菜油白菜据测定，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜小白菜所含的钙是大白菜的2倍，含维生素C约是大白菜的3倍多，含有的胡萝卜素是大白菜的74倍，小白菜所含的糖类和碳水化合物略。

小白菜又叫什么名字

1、小白菜的中文学名普通白菜 二两者别称不同 大白菜的别称结球白菜，包心白菜 小白菜的别称小白菜，青菜，油菜，鸡毛菜 三外观大小不同 大白菜二年生草本，高4060厘米，常全株无毛，有时叶下面中脉上有少数。

2、小白菜也叫甜白菜，给大白菜比较是有区别的大白菜生长期长，从幼苗到抱心要经过3一4个月的过程小白菜生长期短，从幻苗生长1个月就可以摘大棵吃，留下小棵继续生长只要上足底肥，整个生长过程追1一2次肥料即可。

3、2小白菜又叫不结球白菜鸡毛菜青菜油菜普通白菜是十字花科大白菜的变异种小白菜的叶子坚挺而亮，呈椭圆或者长圆形，长约30厘米，颜色青绿叶基部渐狭成叶柄，叶狭窄窄小白菜原产于小白菜有叫啥我国，南北方各地都有。

4、青菜Brassica chinensis var chinensis，又名小白菜油菜小油菜一年或二年生草本，高2570厘米，基直立，有分枝，基生叶倒卵形或宽倒卵形，深绿色，有光泽，总状花序顶生，呈圆锥状，花浅黄色，种子球形，紫褐色。

小白菜是哪种菜

小白菜又叫青菜鸡毛菜油白菜据测定，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜小白菜所含的钙是大白菜的2倍，所含维生素C约是大白菜的3倍多，所含胡萝卜素是大白菜的74倍，所含的糖类和碳水化合物略低于大。

维生素C含量是大白菜的三倍多，胡萝卜素更是可以达到大白菜的74倍是目前为止矿物质和维生素含量最丰富的蔬菜3口感不同 在口感上来说，大白菜的口感是感觉会甜一些，小白菜会有点苦味。

小白菜是一种原产东亚的蔬菜，俗称青菜，又称胶菜瓢儿菜瓢儿白油菜中国东北某些地区油白菜等1，与大白菜结球白菜是近亲，同属芸苔一种，和西方的圆白菜也较近，同属十字花科芸苔属 原产于小白菜有叫啥我国，南北。

油菜是青菜，和上海青是一样的江浙沪一带把小白菜叫做青菜小青菜鸡毛菜，苗小质地松软，后感滑腻，泡松，略甜东北地区称油菜，小青菜，为一年生草本，茎叶用蔬菜，颜色深绿性喜冷凉，抗寒力较强，种子发芽。

小白菜是什么菜小白菜是含有大量矿物质的绿叶菜，属于十字花科芸薹属蔬菜，小白菜在生活中又被叫做胶菜油白菜青菜等，这是一种一年四季都有生长的菜类，最佳的上市时间是在一月到三月，在我国大部分地区都有种植分布。