空心菜开始就是叶茎同吃空心菜指蕹菜折空心菜，茎圆柱形，有节，节间中空，节上生根，无毛叶片形状大小有变化，卵形长卵形长卵状披针形或披针形叶子长35～17厘米，宽09～85厘米，顶端锐尖或渐尖，具小短尖头，基部心形戟形或箭形，偶尔截形，全缘或波状，或有时基部有少数粗齿，两面近。空心菜是我们大家常吃折空心菜的蔬菜，一般在...

两种要么切得细细碎碎折空心菜的折空心菜，不要太多折空心菜，加点姜和肉煲好折空心菜了再加菜进去，煲开就行了，清汤开胃，而且菜细，直接用勺子舀着吃要么就长长折空心菜的一根，用筷子可以夹起来吃的那种，也不要多，否则等煮好了容易闷黄当然，也可以。6到7茬每折枝一次，空心菜会增多乳汁，涩味增加，颜色改变，折了6到7茬后，便...