空心菜用不用焯水荷兰豆用不用焯水炒
1、无所谓，讲究点空心菜用不用焯水的人家会焯水，焯水后必须要过凉水，麻烦点空心菜中含有大量的草酸，草酸能与食物中的钙质发生反应形成草酸钙，从而阻碍人体对钙的吸收，但适量食用的情况下，并不会有较大影响，而且，将空心菜清洗干净，也可以减少细菌及去除农药残留，所以，空心菜不焯水也可以吃，但要注意食用量，并且。2、不需要炒...
空心菜用不用焯水炒
2烧锅开水空心菜用不用焯水，放入少许油盐，放入空心菜焯水，时间不要超过两分钟哈3捞起控干水份装盘，用筷子扒开一点，避免堆在一起颜色发黄4放入盐生抽蚝油白糖凉拌醋辣椒酱十三香，再泼入一勺热油，激出香味5。空心菜要焯水吗无所谓，讲究点的人家会焯水，焯水后必须要过凉水，麻烦点空心菜中含有大量的草酸，草酸能与食物中的钙质发...