茼蒿依其叶片大小缺刻深浅不同大叶茼蒿和小叶茼蒿哪种好吃，可分为大叶种和小叶种两大类型大叶种又称板叶茼蒿或圆叶茼蒿生长缓慢，生长期长，成熟期较晚较耐热，耐寒力不强，适宜南方种植，以食叶为主小叶种又称细叶茼蒿或花叶茼蒿香味浓，但质地较硬，品质不及大叶茼蒿，且产量较低生长快，早熟，耐寒力强。这是大叶茼蒿菜茼蒿菜分为大叶茼...