番茄的番茄红素含量高吗

一般来说番茄的番茄红素,西红柿颜色越红番茄的番茄红素,番茄红素含量越高,未成熟和半成熟番茄的番茄红素的青色西红柿番茄红素含量相对较低市场上还有一种粉红色番茄的番茄红素的西红柿,番茄红素番茄的番茄红素的含量也不如红色的高番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量...