1、北宋图经本草有豇豆熬豇豆的记载苏轼有咏豇豆的诗到明代熬豇豆，自朱橚撰的救荒本草以来熬豇豆，便民图纂本草纲目等多种书志都有豇豆的记载熬豇豆，可见明代已广泛栽培豇豆在历史记载中，黄河流域气候曾较温暖，根据上古籍记载，可能我国亦为豇豆原产地之一豇豆亦称中国豆或黑眼豆blackeyedpea，豆角或长豆角。2、豇豆...