1、“春菜”春菜和芥菜的学名叫结球莴苣结球生菜春菜是莴苣属的一种蔬菜不过除了植物学家，通常人们说的莴苣是莴笋，跟植物学上的分类莴苣属，不同叶子占了大部分，茎很短，被叶子遮住了长成球的样子的春菜又称为春菜和芥菜；春菜是一种莴苣蔬菜，它的茎很短，春菜又称为结球莴苣凤尾春芥菜不同的地区叫法也不大一样是春天不可错过的美味...