大麦是莜面吗
莜面是莜麦磨出来的面粉，莜麦是属于禾本科燕麦属的一种麦子，和燕麦长得非常相似种子颗粒比普通小麦小，质地偏硬，但是比燕麦大这种麦子磨出来面粉的颜色也偏暗沉一莜面的制作莜麦面是西北地区的特产，做成的莜面饸不是莜面是莜麦面，莜麦又叫燕麦，莜麦的颗粒像大麦，是两头尖的长条形荞面是荞麦面；就目前的研究数据资料来看，莜麦的营养...
莜麦大麦(莜麦大麦小麦营养成分表)
1、首先莜麦大麦，所有麦类植物是小麦莜麦大麦的同类莜麦大麦，如大麦元麦燕麦等，它们和小麦一样，都是麦子其次，水稻高粱玉米狗尾草稗草甘蔗竹子，它们和小麦一样，都是禾本科植物再次，大蒜百合葱韭菜椰子棕榈铁树。2、燕麦即莜麦，俗称为油麦玉麦，是一种低糖高蛋白质高脂肪高能量食品其营养成分不但含量高，而且质量优但是燕麦质地...