豇豆酸豆角怎么腌

豇豆如何腌制成酸豆角1干腌法第一步新鲜豇豆用清水冲洗干净,再用淡盐水浸泡10分钟,消灭虫卵细菌残留农药,捞出洗净,沥干水分第二步锅里倒入一些清水,加一勺盐后烧开,放入豇豆煮1分钟,捞出后放入冷水中过凉,沥干水分腌制时豇豆不能有水,不然容易坏第三步切一些蒜片,喜豇豆酸豆角;1将豇豆洗净,去掉头尾,切成小段,沥干...

豇豆酸豆角(豇豆酸豆角可以生吃吗)

4把变成翠绿色豇豆酸豆角的豇豆连同盐一起全部放入泡菜坛里,然后浇入凉开水或者是矿泉水,以没过豇豆为宜5大概一个星期就可以豇豆酸豆角了,但是不会特别酸,因为第一拨的盐份通常会比较足,可以继续腌制同时还可以加入辣椒黄瓜。生的,看一下的做法酸豆角制作方法绝招步骤1到市场上购买新鲜的豆角,豆角一定要选用嫩的,否则就不...