大番茄小番茄区别(小番茄和大番茄区别)

大番茄和小番茄的区别在于营养物质含量不一样热量不一样抗氧化性不一样1营养物质含量不一样小番茄也叫樱桃番茄大番茄小番茄区别，樱桃番茄的叶酸含量是618微克100克，而大番茄的叶酸含量为56微克100克樱桃番茄中可抗氧大番茄小番茄区别；小番茄是转基因食物，就是通过基因的改变变成了小番茄的形状大番茄就是原来的，没有基因改变的两者除了大小，形状，颜色有点不同，其大番茄小番茄区别他基本一样营养价值一样的。

1形状大番茄形状较大，小番茄则形状较小，一只手可以抓很多个，并且吃的话基本上一口一个，所以人们也把它当作饭前饭后的水果吃2颜色大番茄的颜色一般比较鲜艳，小番茄的颜色则一般略显暗红色但实际上西红柿的大番茄小番茄区别；除了个头上的区别外，小番茄的营养比大番茄更丰富有一句话说“浓缩的就是精华”，运用到西红柿身上也是一样的道理小番茄除了大西红柿所含的营养成分外，它的维生素C含量更高，是普通西红柿的17倍同时，很多蔬菜和水。

小番茄果樱桃番茄大小的区别小西红柿果实直径约1～3厘米，大西红柿是它的好几倍颜色的区别小西红柿色泽鲜艳，有红黄绿等果色大西红柿果色目前只有桔黄色或鲜红色小西红柿 大西红柿。

小番茄和大番茄区别

原因有以下几点1小番茄含糖量比大番茄略高，因此口味更鲜甜2小番茄的叶酸维生素C和维生素E含量要更胜大番茄一筹，这些物质也会影响番茄的风味3小番茄和大番茄相比，中心部分的比例较低，这样接触阳光就会更。

小番茄的营养比大番茄更丰富 番茄，别名又叫西红柿其营养价值很高，各种维生素含量比苹果梨香蕉葡萄等高2～4倍它还含有非常丰富的天然抗氧化剂番茄红素番茄红素有抗氧化损伤和保护血管内皮的作用，人血浆中。

1大小上的区别小番茄和大番茄最明显的区别就在于体型上的大小2甜度上的区别小番茄可以充当着水果来吃，所以甜度会比大番茄要高一些，大番茄要比小番茄水分充足3吃法上的区别小番茄既可以当做水果来吃。

1小番茄，其实大番茄小番茄区别他的学名叫做圣女果，也叫做小西红柿，同样是属于西红柿类的味道吃起来酸酸甜甜的很可口，但是它和大西红柿也就是大番茄之间是有差别的单从营养价值方面来看小番茄所蕴含的纤维是18G而大番茄仅05。