比大白菜小的白菜叫什么(比大白菜大的叫什么菜??)

小白菜二白菜就是种秋白菜间疏苗下来的小苗比大白菜小的白菜叫什么，统称小白菜这种小白菜色深绿比大白菜小的白菜叫什么，味道鲜美好吃二白菜也就是没长成没包芯的大白菜春季小白菜多为大棚，色浅水大，白菜味不浓即使长大也不怎么好吃所以一般认为；1，名称不同 大白菜，中文名就叫大白菜，小白菜中文名叫普通白菜，两者名称是不同的，大白菜的别称是结球，白菜和包心白菜，小白菜的别称是小白菜，青菜，油菜和鸡毛菜这也是两者最明显的区别了，其次两者的大小是非常的。

各个地方叫法不一样，我们这叫乌冬菜；小白菜又叫做瓢儿白胶菜瓢儿菜油白菜乌塌菜踏古菜太古菜等，在我国东北某些地区又叫它为油菜，西南地区又叫它为瓢儿白，且小白菜俗称青菜，属于十字花科芸薹属的一种蔬菜，这种蔬菜的环境适应能力很强，既可耐。

小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性3 润泽皮肤延缓衰老小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类番茄；快菜像小白菜，但比小白菜稍大，是大白菜的一种，快菜又叫做大白菜白菜快菜比白菜早熟，所以多在秋季上市，快菜在我国大多数地方均有种植，产量比较多的主要集中在北方，如辽宁黑龙江内蒙古等地快菜是什么菜快菜形。

十字花科芸薹属，小白菜是芥属栽培植物，茎叶可食，比大白菜更细长，还有娃娃菜外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，类似大白菜的“仿真微缩版”，故可能因此被称为娃娃菜；你好，这个应该是灰白菜吧，好像也叫甘蓝什么的，平时的那种白菜是大白菜，灰白菜是那种圆圆的那种，也就可能是菜花。