烧椒空心菜(烧椒空心菜图片大全)

1、1姜蒜切粒烧椒空心菜，干红辣椒切段 2空心菜洗净准备，空心菜一定要把黄叶，老茎去掉，太老部分影响口感3将锅烧热，倒入适量油，等油温够时，先放入姜蒜煸炒，再放入已经切段的干红辣椒，最后放入空心菜，翻炒最后起锅时放。

2、步骤把空心菜充分洗净后浸泡在清水中，往水里淋点 1 勺白醋让空心菜在醋清水中浸泡 10 分钟，这么做可以让空心菜口感更加饱满鲜嫩，尤其适合已经放了 1~2 天质感不再新鲜的蔬菜，浸泡一下，新鲜度有所提高。

3、具体做法如下把空心菜摘好后洗净控干水分，红辣椒斜切成丝大蒜拍扁，锅内倒油烧热后放入大蒜和花椒爆香，然后放入空心菜翻炒2分钟后将红辣椒丝放入一起翻炒，当空心菜炒至快熟的时候，放入辣椒虾米酱，再调入盐炒匀即。

4、炒空心菜的做法如下主料空心菜辅料干辣椒蒜油盐鸡精1准备食材，空心菜洗净沥干2干辣椒剪成段，蒜拍好待用3起锅烧油4油温7成熟下入干辣椒和大蒜5炒香后，下入空心菜，翻炒12。

5、准备食材制作素炒空心菜，需要准备一些新鲜的空心菜买空心菜的时候可以用手掐一下，菜杆不能太老，菜杆太老就嚼不动了还要多准备一些蒜瓣，把蒜瓣拍碎切成末，准备一些干辣椒，洗干净切成两段待用具体的制作步骤。

6、答案一 第一步我们要选新鲜的空心菜，最好带一点虫眼的，因为这种基本没有打过药，吃着放心 第二步将空心菜洗净控干水分 第三步准备蒜剁成蒜蓉，干辣椒切段准备一点花椒 第四步锅中加入适量的油，下入准备好的。

7、1空心菜洗净，沥干空心菜要选哪种梗小的这样比较嫩2大蒜切好，分两份我比较喜欢吃蒜蓉，所以我会加比较多 3锅里放油，烧热后下一份蒜 4蒜炒香，倒入空心菜，大火翻炒，稍微翻炒即可我比较喜欢吃硬朗点。

8、2干辣椒切断，独蒜切丁，准备好十几个花椒备用 3开过烧干水分，为了防蹦油烧椒空心菜！多放点油！我用的是菜籽油，油七八成热下花椒和干辣椒爆香 4开大火！爆香后立即放入空心菜！迅速翻炒！图片是颠炒锅呵呵，加入适量盐，翻。