西红柿红素是令西红柿及其制成品红色西红柿子番茄子主页的色素其它含西红柿红素的食物包括西瓜红西柚番石榴西红柿子番茄子主页,但它们的西红柿红素含量不及西红柿高西红柿还含其它营养素如维西红柿子番茄子主页他命AC叶酸钾西红柿红素是食物中的一种天然色素成分。
西红柿,又名番茄洋柿子相传西红柿最早生长在南美洲,因色彩娇艳,人们对它十分警惕,视为“狐狸的果实”,又称狼桃,只供观赏,不敢品尝现在它是不少人餐桌上的美味西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,尤其是。
番茄红素还具有良好的抗癌防癌的作用,其强大的抗氧化活性可以消灭促使癌细胞生长的自由基,防止癌细胞的增殖 3西红柿抗血栓的作用好,可预防冠心病心肌梗塞等疾病若饮用西红柿汁,一天最好不要超过250毫升,且以无盐。
可放心食用西红柿选购注意事项 在平时生活中在选购西红柿的时候要尽量去挑选一些样子比较周正一点的西红柿,这一类西红柿一般不会经过一些化学制品的浸染,在食用的时候也可以不用担心有残留在平时生活中如果西红柿的样子存在。
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