大芥菜根(芥菜根的做法大全家常窍门)

甲霜灵恶霉灵络氨铜等根据查询农资百科信息显示大芥菜根，芥菜跟腐烂枯萎是因为患有根腐病大芥菜根，可以使用甲霜灵恶霉灵络氨铜枯草芽孢杆菌等药剂灌根防治，同时可以加腐殖酸氨基酸等，以促进根系发育和植物吸收水分养分。

这是十字花科的根肿病，是一种土传病害，在土壤存活时间很长，建议轮作其他非十字花科的作物，看大芥菜根你图片根部肿瘤很大，土壤带菌量应该不少，药剂防治也不能根除，最好的办法就是与非十字花科作物轮作3年以上，目前还没有更。

第一步，将新鲜的芥菜根进行首次腌制第二步，将第一步腌制后的芥菜根切丝或切块，并进一步采用挤压或和风干工艺进行干缩干缩在本发明中的意思是水份减少而收缩，使得干缩后的丝状或块状芥菜根重量是干缩前丝状或块状。

烂根考虑根腐病 ，可以选用甲霜灵，或恶霉灵络氨铜枯草芽孢杆菌，等药剂灌根防治，可加腐殖酸氨基酸叶烂有臭味考虑细菌性软腐病 ，细菌性病害，预防为主，可以用链霉素，叶枯唑，辛菌胺，中生菌素，噻菌铜。

做法一芥菜的本味，略带些特有的苦味，吃的时候可以放点味极鲜酱油拌一下，味道更好主料芥菜5斤 拌料盐3两细红辣椒粉15两植物油2两白糖2两大蒜末3两大约3头 白米醋3两 味精1两 做法1将芥菜削去。

芥菜的根分为两大类，一类是根用芥菜的肉质根及其上面的须根一类是非根用芥菜的根这两类根在植物学形态上，差别很大根用芥菜的根分为两部分，一部分是肉质根，一部分为吸收根须根其中肉质根的形态有圆柱形。

1先挑新鲜无虫的芥菜头，去掉根须及茎蒂，将芥菜有坑，脏的部位用刀削一下，洗净，然后，用钢丝球将芥菜表面擦净，再清洗一遍，擦干表面的水分 2将芥菜先切成片，再切成丝，粗细均匀些就可以 3锅加油烧热，下。

1 荠菜根蒸鱼 材料荠菜根鲤鱼姜葱盐料酒生抽做法将鲤鱼洗净去鳞，切成片，加入适量的姜和葱，加盐料酒和生抽腌渍片刻荠菜根洗净切片备用蒸锅中放入适量水，放入鱼片和荠菜根，大火蒸10分钟即可。

1荠菜也是一味中药，具有很高的药用价值，荠菜根泡水喝具有和脾利水止血明目的功效简介一下泡法2原料鲜荠菜全草30克干品15克3制法将荠菜保留根茎，洗净后晒干，切碎备用每日2次。

1可以吃 荠菜的根能吃，它是春季的时令蔬菜，含有胡萝卜素维生素微量元素植物纤维胆碱烟酸等成分，营养丰富，而且其根茎肥大，口感鲜嫩，适合炒制或者煮熟食用2品种介绍 荠菜是十字花科一年生草本植物，株高。