淡白菜(淡白菜汤有营养吗)

1、淡白菜是一种非常普遍淡白菜的蔬菜淡白菜，其主要食用部位是菜叶，其气味可以描述为清淡微甜略带青草淡白菜的香气当淡白菜被加热时，它的气味会变得更加浓郁和令人愉悦在烹饪过程中，淡白菜的独特香味可以使整个厨房都充满着一种清新的。

2、1 将白菜心洗净撕成块2 猪瘦肉洗净切成片，放入料酒酱油精盐鸡蛋干淀粉，把猪瘦肉片抓匀3 干红椒切成段4 将锅置于旺火上，倒入植物油，烧至五成热时放入花椒略炸，再放入干红椒段炸至黑色一同捞。

3、隔夜的熟白菜，即使加热后也要少吃或不吃新鲜白菜含有大量无毒的硝酸盐类，煮熟后如放置较久，由于细菌的作用，会使硝酸盐还原成毒性很强的亚硝酸盐因此，食用白菜最好是现炒现吃，而且要煮熟炒透3腐烂的大白菜。

4、主料 白菜 1000克 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 步骤 1先把白菜洗干净 2锅里放水，烧开，放点油 3把洗干净的白菜放进去 4煮到差不多，上碟调味即可。

5、淡菜炒白菜的做法步骤 1 先处理淡菜，用开水浸泡淡菜30分钟2 然后将淡菜体内的鳃胃肠去除，用清水再次浸泡淡菜直到泡软泡松3 原料淡菜白菜红椒蒜姜4 红椒切小块，白菜叶和帮切好后分开放置，蒜姜切末。

6、步骤 1下白菜洗净2放到开水里迅速烫一下，拿出，控水，不用攥干，只控水即可3姜，蒜，辣椒都切细末辣椒淡白菜我忘记拍了，^_^4控水后放入小盆，现在还温热呢5把蒜姜辣椒末都放入小白菜，放入适量味精。

7、1准备食材 大白菜一棵，葱姜蒜若干，食用盐生抽红辣椒适量将红辣椒，葱姜蒜等清洗干净，切成丝状备用2清洗 将大白菜撕开，然后放到清水里面进行冲洗，在冲洗的过程当中注意不要太用力，只用清水轻轻的冲洗就可以2。