因苋菜(印象笔记)

苋菜原产我国因苋菜，长江流域普遍栽培因苋菜，因其抗性强因苋菜，易生长喜热耐旱耐湿，且病虫害较少，是大众喜爱因苋菜的夏季主要绿叶蔬菜之一关于苋菜苋菜是苋科，苋属的一年生草本植物，别名青香苋红苋菜红菜米苋苋菜的食用方法。

营养高的苋菜品种，因苋菜的抗性强，易生长，耐旱，耐湿，耐高温，加之病虫害很少发生，故苋菜不论是在中国还是国外，都渐渐被人们所认识。

苋菜原产我国，长江流域普遍栽培因其抗性强，易生长喜热耐旱耐湿，且病虫害较少，是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一民间还有六月苋，当鸡蛋七月苋，金不换的说法苋菜植株的高度大约在八十到一百五十厘米之间。

因其抗逆性强易生长喜热耐旱耐湿病虫害少，是夏季受欢迎的主要绿叶蔬菜之一苋菜是一种营养价值很高的蔬菜，特别是含有较多的铁钙等矿物质，以及较多的胡萝卜素和维生素c，民间有“六月苋菜，当蛋七月苋菜。

用耙子将土耧一遍，将土与肥料混合均匀，因苋菜种子较小，耙地时做到地平土细，利于出苗播种 由于苋菜种子较小，只有芝麻种子的14大小，不容易撒播均匀，在长期播种过程中总结出一种实用的播种方法，在播前将细沙和种子。

苋菜 ，原名苋，别名雁来红老少年老来少三色苋，拉丁文名Amaranthus tricolor ， 苋科苋属一年生草本，茎粗壮，绿色或红色，常分枝，幼时有毛或无毛苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效亦称。

由于苋菜是高温短日照蔬菜，春播抽薹开花较晚，茎叶生长快，品质柔嫩而夏秋播种时，高温短日照条件容易得到满足，所以抽薹开花早，茎叶生长慢，品质粗老苋菜用种子繁殖，以采收幼苗为主的，多采用直播以采收嫩茎。

将苋菜择干净，去除杂草及烂叶用保鲜膜将其包裹好再将其放入冰箱保鲜层即可注意择苋菜时不要清洗因为其中富含水分，即使放在冰箱保存，也只能放置3天左右，放置时间过长可能会导致苋菜的茎叶腐烂2晒干保存 将。