看看好辣椒(看看辣椒,黄瓜,豆角怎么腌咸菜好吃)

1云南小米椒 要说最受欢迎的辣椒还得看云南的小米椒看看好辣椒，云南独特的气候以及地形地貌造就看看好辣椒了小米椒的“个性”，别看小米椒的个头很小，但其辣度非常的辣，也深受光大消费者们的喜爱它的辣度其实在所有辣椒里算不上最辣，只能看看好辣椒；01 帮助减肥 辣椒中含有维生素C等多种成分，能够帮助人们脂肪的分解，从而达到帮助减肥的作用02；先来看看辣椒的营养价值和功效辣椒的营养价值辣椒富含维生素C胡萝卜素叶酸镁和钾辣椒中的辣椒素还具有抗炎和抗氧化作用，有助于降低患心脏病等慢性疾病和一些肿瘤的风险胡椒的功效减肥辣椒中含有一种成分，可以；中国市场上现有的辣椒，主要产区有这几个1贵州辣椒2河南辣椒3云南辣椒4新疆辣椒市场上的辣椒，贵州辣椒价格最高品质好，且稀少贵州辣椒中，最受欢迎的是满天星贵州朝天小米椒 特辣超香，其次贵州条子。

一选购干辣椒有以下几点1看颜色挑选干辣椒时要看表面的颜色，品质好的干辣椒颜色会比较红亮，而干辣椒表面红色发暗，说明干辣椒放置的时间比较长2看表面品质好的干辣椒外表完整，没有破损以及虫斑等3闻。

1看型好的辣椒体态丰满，整体似有筋骨个体匀称2看颜色颜色介于深红之间光线下有一层薄薄的油，是由内而外散发的用手摸过，过段时间又会自然渗出3闻香好辣椒有一股淡而不浓的辣椒清香，多嗅一下；南方地区的辣椒一般在67月份成熟，采摘期可持续到11月份，北方地区的露天辣椒一般在8月底成熟，采摘期可持续至10月中旬，大棚种植时一年四季都能成熟当辣椒处于未熟期时，外表呈绿色，椒果和种子未膨大，后半期只能采摘。

如何挑选辣椒1辣椒应选购果肉厚，果形完整，色鲜艳有光泽，表皮光滑，含油量高，辣味较强者为优2选择时还应注意大小均匀，剔除虫蚀缺损者3甜椒应选表皮光滑，个大端正，无蛀洞，肉厚，质脆，味甜，含水分较；1朝天椒朝天椒表皮光滑，像一颗子弹，辣味高，皮厚，色泽美艳，香味浓郁，是重庆红油炒料的必备之选 2小米辣颗颗饱满，颜色偏浅，比较辣饱满的原因是籽比较多，所以又叫满天星用作火锅炒料，辣椒油 3灯。

在选择辣椒品种的时候，要根据当地的气候条件种植习惯消费习惯综合选择适宜种植的品种，不但要产量高，还要适销对路，只有这样，才能做到收益最大化辣椒根据果实的特征，可分为长角椒类灯笼椒类簇生椒类樱桃椒类圆锥椒类五大变。