白菜资源的简单介绍

1、一橘红心大白菜 北京橘红心是北京市农林科学院蔬菜研究中心培育的晚熟大白菜一代杂种株型半直立白菜资源，株高373cm白菜资源，开展度617cm外叶和叶柄绿色，叶球中桩叠抱，球高278cm，球宽154cm，球形指数18结球紧实。

2、普通白菜中耐寒性极强的有江苏省的南京白叶，无锡黑麻菜，镇江白叶暗黑叶暗黑菜，扬州二青子上海市的黑叶四月慢等耐寒性强的有江苏省的南京矮脚黄四月白，无锡三月白，常州三月白晚色菜，苏州上海菜，镇。

3、中国大白菜种质资源极为丰富，目前，中国已收集保存大白菜种质资源1691份，其分布比较集中于华北东北西北地区，其中山东省是大白菜的主要产区，种质资源数量居全国首位，其次是河北省河南省，再次是辽宁省和四川省中国。

4、由以上结果可知，硝酸盐含量较低的普通白菜种质资源为上海青热优2号矮脚奶白菜在春夏秋冬四季栽培中含量均较低，虹明青在冬春秋季栽培中含量较低，矮抗青上海夏冬青在春夏季栽培中含量。

5、培养种植自然资源是指天然存在的自然物并有利用价值的自然物，白菜是人工培养种植的，所以不属于自然资源自然资源有如土地矿藏水利生物气候海洋等资源。

6、目前，大白菜小孢子培养技术已经成为创新种质资源的常规技术，并发挥着越来越大的作用游离小孢子培养技术还可以用于各种抗性突变体的筛选Akmad等1991通过紫外辐射诱变处理早熟油菜小孢子，得到白菜资源了少量对Alternaria。

7、在中国数以千计的大白菜地方品种中，不仅在园艺性状上存在着明显的不同，而且在抗病力营养成分的含量等方面也有很大的差异有的地方品种不仅是育种的好材料，而且可直接提供给生产利用 1早皇白 广东省潮安县地方品种，当地可全年种。

8、1细胞质雄性不育 不育性完全由细胞质控制，其遗传特征是所有大白菜品系与不育系授粉，均能保持不育株的不育性，在大白菜中至今未找到相应的恢复系Ogura萝卜不育细胞质的大白菜雄性不育系即属于这种遗传类型2细胞核。

9、在中国江淮以南和东南亚地区，有野生种和半栽培种的芸薹以嫩茎叶和总花梗作蔬菜，种子用于榨油，很可能是普通白菜的祖先，这为国内外多数学者所认可蔬菜种质资源概论，1995在中国不同地理分布条件下，其性状。

10、1白菜含有丰富的粗纤维，不仅能润肠排毒，还能刺激肠胃蠕动，促进排便，帮助消化对预防肠癌有很好的效果2秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害很大大白菜含有丰富的维生素C和维生素e，多吃大白菜可以起到非常好的。