豇豆怎么煮熟才不变色

豇豆一般需要大火炒10分钟以上才能够炒熟所以豇豆怎么熟，一般建议把豇豆角在沸水中焯5到10分钟左右豇豆怎么熟，将豇豆角焯熟豇豆怎么熟了，再用中火进行翻炒即可豇豆是豆科豇豆属一年生缠绕草质藤本或近直立草本植物豇豆是旱地植物，生长在土层深厚疏松保肥保水性强豇豆怎么熟的肥沃土壤豇豆是人们餐桌上的美食之一豇豆的嫩豇豆怎么熟；豇豆炒10分钟会熟长豇豆比较难烧熟，所以一般需要10分钟左右才能烧熟，没熟的长豇豆是不可以食用的只要在烧长豇豆的过程中，发现长豇豆的颜色变为暗绿色，且有点发蔫就是熟了，不一定要看时间长短若是担心没熟，烧长豇豆的时间可以延长一些将长豇豆洗净剥除豆筋后放入锅中焯水，是比较容易。

较老的缸豆需要在沸水下煮15到20分钟，嫩缸豆煮5分钟即可；豇豆角也叫长豆角，口感爽脆，营养丰富，一般将豇豆角切小段，大火炒810分钟就能够炒熟了如果火不够大，或者担心豇豆炒不熟，可以加点水盖上锅盖煮几分钟另外，将豇豆时间焯水过油将豇豆切成丁，都可以缩短炒豇豆的时间2 豇豆角怎么看煮熟没熟 1看颜色一般生的豇豆是浅绿色的。

豇豆怎么煮熟才不变色

豇豆炒多久会熟1炒豇豆差不多10分钟就可以了2炒豇豆之前需要把豇豆焯一下水，一般是在一开始就用开水把豇豆烫一下，也就是焯水的意思，然后再跟肉放在一起炒，当然，焯水时加一点醋也是一个不错的选择，把豇豆从开水里捞出来后要迅速过一遍冷水，因为这样可以维持豇豆身上那绿绿的颜色。

首先，炒豇豆的时间非常重要通常情况下，将豇豆放入锅中翻炒23分钟即可，这个时间不宜过长，否则豇豆会变成黄色，口感也会变差在翻炒时，尽量使用大火，快速翻炒，这样也可以保持豇豆的绿色和脆嫩口感如果实在不确定是否熟透，可以试吃一颗其次，豇豆的配料也非常重要常见的豇豆做法有炒豇豆。

豇豆炒之前先焯水，炒得时候容易炒熟，炒的时候加少量的水翻炒，就比较软蒜蓉豇豆的做法用料豇豆油盐蒜生抽蚝油鸡精 1买来的长豇豆洗净切段，入开水锅中焯水，锅里滴几滴植物油和少许盐，再放入豇豆，可以保持菜色翠绿焯水好捞出沥干水分2蒜去掉外皮，用刀切成蒜蓉放。

豇豆怎么快速煮熟

1焯水5分钟左右即可熟2豇豆焯水时，把锅里的水烧到滚开时就可以放入豆角了保持大火，烧开后再煮上5分钟左右就基本上差不多了3豇豆分为长豇豆和饭豇豆两种长豇豆又称菜用豇豆，一般作为蔬菜食用，既可热炒，又可焯水后凉拌饭豇豆一般作为粮食煮粥制作豆沙馅食用。

比较老的豇豆需要在沸水下煮15到20分钟，如果更老的话甚至需要更久如果是嫩豇豆的话，煮几分钟就可以了豇豆没有煮熟是不能吃的，否则会中毒腹泻呕吐，通常我们都会先观察其颜色变化，煮至微微发黄就可以吃了豇豆煮多久能熟 豇豆不能生吃，而且没有煮熟的豇豆更不能吃，容易中毒腹泻通常嫩豇豆。