豆角叫豇豆吗图片

那是长豆角豆角叫豇豆吗，别名叫豇豆俗称角豆姜豆带豆挂豆角豇豆分为长豇豆和饭豇两种豆角叫豇豆吗，属 豆科植物豇豆属豆科一年生植物茎有矮性半蔓性和蔓性三种南方栽培以蔓性为主，矮性次之。

1食用方法不同 豇豆可以将其豆荚进行鲜炒或者凉拌，也可以拌着面蒸着吃，又或者制成腌菜保存豆角除了可以食用其新鲜豆角叫豇豆吗的豆荚之外，还可以把它们的种子剥开晒干，进行煮粥炒食等，营养丰富，味道鲜美2外形不同 豆角是扁扁的，一片一片的里面豆很大豇豆角是长条的，样子像蒜薹那种，一根一根。

豆角可以说是我们日常生活中最常见的蔬菜了，一年四季能都吃到长豆角也叫做豇豆，其营养价值是相当高的，但生豆角是不可以生吃的，因为没有做熟的豆角对人体有着非常大的安全隐患，一定不可以生吃豆角豆角中含有较多的有害物质毒蛋白和溶血素，尤其是经过霜打之后的新鲜豆角，如果在食用的时候没有。

豇豆就是豆角的一种分类，根本没有什么区别可谈除了豇豆以外，还有很多的一些豆类食材都统称为豆角一般豇豆的外形是非常细长的，看起来像一根鞭子，非常有意思豇豆属于缠绕草质藤本或近直立的植物，茎部光滑近乎无毛豇豆羽状复叶具3小叶，托叶呈披针形，小叶卵状菱形，叶子先端急尖，边全缘或近。

北方人不把豆角统称为豇豆豆角叫豇豆吗你说的那肯定不是北方人我们北方有油豆架豆豆角也不全是绿色的，还有白色的白色的叫金钩还有一种豆角叫家雀蛋儿鼓鼓的豆儿炖好了特别的面豆角有好多的品种，豇豆和蒜薹粗细差不多比较长北方人最喜欢吃的是油豆。

豆角豇豆，不含皂素二四季豆是菜豆的别名，菜豆是豆科菜豆种的栽培品种又叫芸豆，芸扁豆豆角等，为一年生草本植物在浙江衢州叫做清明豆，北方多叫眉豆，在浙江兰溪也叫眉豆，在四川等一些华中地区叫做四季豆，是餐桌上的常见蔬菜之一三豆角又名豇豆 长豇豆 带豆，属豆科属一年生蔬菜。

豇豆与豆角分别如下1豇豆学名 Vigna unguiculata，俗称角豆姜豆带豆挂豆角豇豆分为长豇豆和饭豇两种，属 豆科植物豇豆属豆科一年生 植物茎有矮性半蔓性和蔓性三种南方栽培以蔓性为主，矮性次之蝶形花科一年生缠绕草本植物，小叶3，顶生小叶菱状卵形，长5～13厘米，宽4～7。

豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜又名豇豆 长豇豆 带豆富含蛋白质 胡萝卜素 营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可以保护地种植，同时还可以周年生产，四季上市形态特征 一年生缠绕草质藤。

属于豆角开放分类 植物蔬菜豆角豆角，又叫做豇豆，是夏天盛产的蔬菜属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种，一年生缠绕草本植物别名豆角长角豆带豆裙带豆含有各种维生素和矿物质等嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角和青豆角两种。

豇豆和豆角是同一个东西豇豆也可以称为豆角带豆，而豆角也同样可以称之为豇豆，或许是不同地区不同的称谓吧，比如说豇豆在河南一带特指落地豆角，就是不带架子的豆角，却不曾见到有人将长豆角称之为豇豆然而南方许多人比较习惯豇豆这个称呼从植物学的定义来说，两者就是同一种东西豇豆原产。